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煙熏爐 詳細(xì)摘要： 1、形成特殊煙熏風(fēng)味，煙熏爐對所熏制的產(chǎn)品進(jìn)行煙熏，使得煙熏的成分滲入到產(chǎn)品內(nèi)部，從而產(chǎn)生煙熏風(fēng)味，加熱促使微生物或酶對蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生有風(fēng)味的一些物質(zhì)
產(chǎn)品型號： 所在地： 更新時間：2022-09-06 參考價： 面議 在線留言
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詳細(xì)摘要： 1、形成特殊煙熏風(fēng)味，煙熏爐對所熏制的產(chǎn)品進(jìn)行煙熏，使得煙熏的成分滲入到產(chǎn)品內(nèi)部，從而產(chǎn)生煙熏風(fēng)味，加熱促使微生物或酶對蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生有風(fēng)味的一些物質(zhì)
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